Poiriers

William's : Poire d'été, douce et fine

Beurré Hardy : Peu sensible à la tavelur, fruit à peau épaisse brune, chaire fine, fondante, justeuse, sucrée et très parfumée, qui mûrit au début d'Octobre.

Conférence : Fine et fondante. A récolter avant maturité, en Octobre ; mûre un mois plus tard

Louise Bonne : Poire allongée, chair blanche, fine, sucrée, parfumée, juteuse et fondante, surtout à compotes. A récolter avant maturité, en septembre-octobre